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zao cu

糟醋

字数:2 词性:— 色彩:— 常用度:生僻
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名词,指酒糟和醋,常用作调味品。例句:烹制鱼肴时加入糟醋,能有效去腥提鲜。

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词语解释

《骈字类编》:糟醋 拼音:

宋史职官志:政和三年,方腊初平,江浙诸郡皆未有常赋,乃召陈亨伯以大漕之职,经制七路财赋,许得移用,监司听其按察。于是亨伯收民间印契及鬻糟醋之类为钱,凡七色。