yú tóu
鱼头
字数：2
词性：—
色彩：—
常用度：生僻
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AI词典
1. 鱼的头部，为鱼身体的前端部分，可食用，富含蛋白质等营养成分。
2. 指以鱼的头部为主料烹制的特色菜肴，如剁椒鱼头、砂锅鱼头，是诸多菜系中的经典菜品。
3. 宋代对刚直官吏的代称。因参政鲁宗道为人刚直不阿，其姓“鲁”的繁体“鲁”上半为“鱼”头，时人呼为“鱼头参政”，后遂以“鱼头”代指这类刚直官吏。
国语词典
1.鱼的头。可用来熬汤、红烧。如：「砂砣鱼头」。
2.比喻烦难的事。《红楼梦》第六九回：「这日久天长，这些个奴才们跟前怎么说嘴。我反弄了个鱼头来折。」
词语解释
待补充
