ròu sōng
肉松
字数:2
词性:—
色彩:—
常用度:生僻
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AI词典
用猪、牛、羊等瘦肉,经煮烂、撇油、调味、收汤、炒干、搓松等工序制成的蓬松絮状或碎末状熟肉制品,可佐餐、佐粥,也可作为糕点等的馅料。
国语词典
用肉类焙乾制成的屑状食品。亦将丝绒状的肉脯含括其中。也作「肉松」。
词语解释
待补充