niu zhi
牛汁
字数：2
词性：—
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常用度：生僻
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AI词典
名词，指从牛肉中提取的汁液或熬煮牛肉所得的汤汁。这碗面条浇上浓郁的牛汁，味道十分鲜美。
国语词典
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词语解释
《骈字类编》：牛汁 拼音：
《诗·采菽疏》：「毛以为言，古之明王待诸侯，使人采此菽藿，得菽藿则筐盛之，莒盛之以为牛汁之芼。」
