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man jiao

蔓椒

字数:2 词性:— 色彩:— 常用度:生僻
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名词,指一种茎蔓攀缘生长的花椒类植物,果实可入药或作香料。厨师在烹制肉类时加入少许蔓椒,能有效去除腥膻味。

国语词典

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词语解释

《骈字类编》:蔓椒 拼音:

本草:蔓椒,生云中山谷及丘冢间,采茎根,煮酿酒。一名金椒。