le xie
乐蟹
字数：2
词性：—
色彩：—
常用度：生僻
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AI词典
名词，口语。多指地方性优质螃蟹品种，以膏满肉肥著称。这道清蒸乐蟹保留了食材最本真的鲜美滋味。
国语词典
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词语解释
《分类字锦》：乐蟹（乐蟹） 拼音：
《蟹谱》：其于盛夏生者，无遗穗以自充，俗呼为芦根蟹，瘠小而味腥。至八月，则蜕形已蜕，而形浸大，秋冬之交，稻梁已足，各腹芒走江，俗呼为乐蟹，最号肥美。由江而纳其芒于海中之魁，遇冰雪则自伏于淀，不可得矣。
分类：蟹
