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fēng tán

封坛

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指在传统工艺或纪念活动中,用密封材料封住坛口的行为。在酿酒、制酱等工艺中用于隔绝空气,保障发酵或实现长期保存;也可用于封存装有酒等物品的坛体,以此纪念特定事件、时刻。

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词语解释

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