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炖锅

字数:2 词性:— 色彩:— 常用度:生僻
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AI词典

1. 家用炊具类:一种专为炖煮食物设计的锅具,通常密封性、保温性较好,材质多为陶瓷、紫砂、不锈钢等,适合小火长时间慢炖,以使食材入味软烂。

2. 比喻称谓类:方言中戏谑地比喻行动迟缓、做事拖沓的人。

3. 商用器具类:餐饮场所或食品加工场景中,用于批量炖制食物的大型专用器具,容量较大,部分具备温控功能,满足规模化烹饪需求。

国语词典

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词语解释

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