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dòu huā

豆花

字数:2 词性:— 色彩:— 常用度:生僻
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AI词典

1. 即豆腐花,由豆浆凝固而成的半凝固状食品,质地柔滑细嫩,常搭配糖、酱油、辣椒等调料食用。

2. 豆类植物绽放的花朵,多为蝶形花冠,花色丰富(白、紫、粉等),部分可作为蜜源植物,也兼具一定的观赏价值。

国语词典

在豆浆中加入少量的盐卤或石膏,凝结成比豆腐嫩的食品。也称为「豆腐脑」。

词语解释

待补充