dòu huā
豆花
字数:2
词性:—
色彩:—
常用度:生僻
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AI词典
1. 即豆腐花,由豆浆凝固而成的半凝固状食品,质地柔滑细嫩,常搭配糖、酱油、辣椒等调料食用。
2. 豆类植物绽放的花朵,多为蝶形花冠,花色丰富(白、紫、粉等),部分可作为蜜源植物,也兼具一定的观赏价值。
国语词典
在豆浆中加入少量的盐卤或石膏,凝结成比豆腐嫩的食品。也称为「豆腐脑」。
词语解释
待补充